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Pesquisa mostra que o leite reduz riscos de doenças PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrador   
Dom, 02 de Agosto de 2009 21:10
O segredo para uma vida mais longa pode ser simples: o leite. Beber leite pode
reduzir as chances de morrer de doenças como doenças cardíacas e derrame em até
20%, segundo pesquisa liderada por Peter Elwood, da Universidade Cardiff, e Ian
Givens, da University of Reading, ambas no Reino Unido.


O leite bovino fornece cálcio, potássio, proteína e vitamina D; mas também
açúcares e gordura saturada e, por isso, frequentemente é tido como uma escolha
não saudável, disseram os pesquisadores. Contudo, o estudo se baseou em
evidências de 324 estudos sobre consumo de leite e sua relação com doenças
cardiovasculares, derrame e diabetes, e mostrou que os benefícios para a saúde
devido ao consumo de leite são maiores do que os riscos.

"Nossas descobertas claramente mostram que quando os números de mortes por
doenças cardiovasculares, derrame e câncer de cólon-retal foram considerados,
houve fortes evidências de uma redução geral no risco de morte por essas
doenças crônicas devido ao consumo de leite", disse Givens. "Existem evidências
convincentes de que o consumo de leite está associado com um aumento na
sobrevivência em comunidades ocidentais".

As doenças cardíacas causam cerca de 27% de todas as mortes nos Estados Unidos,
de acordo com o Centro de Controle e Prevenção de Doenças. Trata-se da causa
número um de mortes em todo o mundo, de acordo com a Organização Mundial de
Saúde (OMS).
Última atualização em Dom, 02 de Agosto de 2009 21:14
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Entrevista sobre Sistemas de Produção Integrada PDF Imprimir E-mail
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Dom, 02 de Agosto de 2009 20:49

Na comemoração dos 149 anos do ministério, foi lançado o livro Produção Integrada no Brasil: agropecuária sustentável, alimentos seguros, que tem a participação de 215 autores.

Para Luiz Carlos B. Nasser, mais que uma ideia, a obra surgiu a partir dos recursos empregado pelo governo brasileiro no programa Pró-fruta, que evoluiu para o Produção Integrada. O trabalho de pesquisadores da Embrapa, professores de universidades, com a colaboração das cooperativas e dos produtores, resultou nesse livro.

Clique para ver a entrevista

Clique na imagem para assistir a entrevista.

Luiz Carlos Bhering Nasser é Coordenador-geral de Sistemas de Produção Integrada do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

Fonte: Painel Brasil TV

Última atualização em Dom, 02 de Agosto de 2009 21:06
 
Simulado contra gripe aviária PDF Imprimir E-mail
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Qui, 30 de Julho de 2009 10:03

A Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná está divulgando uma nota técnica, comunicando a realização de um exercício simulado para conter uma disseminação da gripe aviária no Estado. O atendimento emergencial será iniciado a partir de uma constatação de um foco de gripe aviária numa propriedade avícola localizada no município de Sabáudia, região Norte do Paraná. O simulado acontece entre os dias 24 a 31 de julho e vai envolver diversos órgãos dos governos estadual, federal, municipais.

A operação será acompanhada por especialistas auditores internacionais que vão avaliar a capacidade do serviço de sanidade agropecuária e da Defesa Civil do estado em dar uma resposta rápida à uma situação de emergência em função dessa enfermidade.

 

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Selecionados os bolsistas de iniciação científica para atuar em projetos do setor agropecuário PDF Imprimir E-mail
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Sex, 31 de Julho de 2009 16:19

bolsistasForam selecionados bolsistas de iniciação científica para atuar em projetos do setor agropecuário.

Os projetos e os respectivos bolsistas são:


- Sistema inteligente na cadeia do leite: Vivane Scisleski (Universidade Tuiuti do Paraná);


- Sistema agropecuário de produção integrada de suínos: Amanda de Souza (Faculdade Evangélica do Paraná) e Rafael Guilherme Rodrigues Ganho (Pontifícia Universidade Católica do Paraná);


- Avaliação, tratamento e adequação da utilização de água em agroindústrias familiares no Estado do Paraná: João Carlos da Rosa Sobrinho (Universidade Federal do Paraná);


- Sanidade Animal: Curso de Especialização para Técnicos de nível superior servidores do Estado do Paraná: Isabela Agner D'Aquino (Faculdade Dr. Leocádio José Correia);


- Desenvolvimento de um Sistema Inteligente de Análise de cor (COLOR CHART) relacionando cor da folha de gramínea com conteúdo bromatológico para orientação na suplementação da dieta de bovinos: Reynold Groenwold (Pontifícia Universidade Católica do Paraná);


- Galaxis Game - Jogo de Simulação de Propriedade Leiteira: Patrick Rafael de Oliveira Espake(Pontifícia Universidade Católica do Paraná).

Última atualização em Sex, 31 de Julho de 2009 16:47
 
149 anos do MAPA comemorados com livro da Produção Integrada PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrador   
Ter, 28 de Julho de 2009 15:39

Brasília, 28 de julho de 2009 - No lançamento do livro de Produção Integrada no Brasil, que aconteceu na comemoração do aniversário do MAPA em Brasília, grande destaque houve para o programa de leite bovino. Os produtos Paranaenses enviados para degustação foram muito disputados e apreciados. A cooperativa Witmarsum enviou 5 tipos de queijo e o laticínio Qualität 4 sabores de iogurte.


À convite do MAPA, o produtor Hans Jan Groenwold foi representando o grupo de produtores do Paraná , Estado responsável pela elaboração e validação do projeto de produção integrada de leite bovino, projeto do Tecpar, coordenado pela Dra. Roberta M. Züge. Também representando o Paraná houve a participação de Ferdinando Schmeider, da Cooperativa Witmarsum, que fez uma exemplar apresentação dos produtos lácteos da cooperativa.


O projeto está sendo desenvolvido na região de Campos Gerais e conta com a participação de 8 produtores. Entre as instituições parceiras se destacam APCBRH, FAEP, OCEPAR, SENAR, UEM-Umuarama e SEAB, entre outras instituições. A norma deverá ser publicada ainda este semestre, e estará passível de certificação.

 

Baixe gratuitamente o livro. Clique aqui para obtê-lo (PDF).

Última atualização em Sex, 09 de Fevereiro de 2018 09:31
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